二、智能餐廳未來已來
未來餐廳,自助點(diǎn)餐釋放了傳統(tǒng)餐廳里的服務(wù)員、傳菜員、收銀員的壓力,盡一切可能把工作通過智能系統(tǒng)操作,餐廳70%的工作都留給了顧客。
自助點(diǎn)餐智能設(shè)備可以不知疲倦地連續(xù)工作,工作時(shí)或提供服務(wù)時(shí)不會(huì)出錯(cuò)、不會(huì)偷懶、一視同仁,在一定程度上也減少了與顧客之間的糾紛。
智能點(diǎn)餐終端設(shè)備屬于一次性投入,可長期使用。從成本角度核算,與人工每月都要支付人均3000元左右工資以及“五險(xiǎn)一金”、提供食宿等相比,能夠大大節(jié)約經(jīng)營成本。
綜上所述,自助點(diǎn)餐通過多項(xiàng)智能化服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)了“重構(gòu)餐企成本,提升餐廳運(yùn)營效益”,讓餐廳生意不再難做!