3月20日,在沈陽鐵路局雙瑞餐飲公司的信息指揮中心里,工作人員正在根據(jù)液晶顯示屏實時顯示的貨品種類、數(shù)量等信息,進行智能化庫房管理。
在“強基達標(biāo)、提質(zhì)增效”主題教育活動中,該局突出把握工作主題,全力推進全局各系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)建設(shè)。在列車餐飲方面,他們?nèi)ν七M列車商品庫房管理智能化建設(shè)進程,努力為旅客提供更高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。
雙瑞餐飲公司收入信息部部長劉紅艷向記者介紹:“在列車商品庫房管理智能化建設(shè)中,我們公司抽調(diào)精兵強將,立項攻關(guān),對列車商品入庫、出庫、結(jié)轉(zhuǎn)、壞貨處理四個環(huán)節(jié)主體責(zé)任進行梳理,確定了作業(yè)流程,并對軟、硬件進行了全面升級。”走進這個公司的庫房,記者看到身著白色工作服的工作人員正在將礦泉水、醬油等各類物品分類擺放。
通過不斷創(chuàng)新,這個公司很好地解決了如何切實做到庫房商品先入先出、入庫打印條碼的環(huán)節(jié)應(yīng)該由誰來做、非統(tǒng)一配貨車次的提貨計劃由誰來錄入、統(tǒng)一配貨車次的貨單由誰來接收打印、庫房每日結(jié)轉(zhuǎn)如何來辦理、發(fā)現(xiàn)壞貨如何處理、如何防止斷貨、如何處理到貨與采購計劃不符、怎樣最終實現(xiàn)庫房的閉環(huán)管理等一系列問題。
3月6日9時,公司采購部商品采購員武悅正在與一家食品公司聯(lián)系確認(rèn)異常到貨情況。商品庫存管理員發(fā)現(xiàn),采購到貨的某品牌紫菜蛋花湯有三箱破損,原采購計劃是3600袋,去掉破損的三箱(108袋),實際到貨數(shù)量3492袋。武悅錄入異常到貨原因:“有三箱破損,退回廠家!彪S后,武悅修改了采購計劃,通知商品庫存管理員按實際到貨數(shù)量入庫。管理員手持PDA掃碼機,對調(diào)度員發(fā)起入庫提醒。調(diào)度員辦理入庫,打印條碼。
沈陽局要求通過明確崗位職責(zé),商品庫存管理員與調(diào)度員相互制約,規(guī)避了管理員的廉政風(fēng)險;同時,采購員記錄異常到貨情況,為供應(yīng)商分析考核提供了依據(jù);管理員保障了庫房貨物的質(zhì)量;調(diào)度員辦理賬項入庫,為公司商品統(tǒng)配平臺提供數(shù)據(jù)支持。
在庫房智能管理中,沈陽局雙瑞餐飲公司實現(xiàn)了入庫自動查詢、庫存自動查詢、先進先出自動控制、熱銷商品自動排序、滯銷商品自動報警、缺貨提前自動報警、商品保質(zhì)期臨期自動報警、到貨數(shù)量異常自動報警等智能化管理。同時,庫房內(nèi)液晶顯示屏能夠?qū)崟r顯示應(yīng)該到貨而未到貨的貨品種類、數(shù)量,顯示低于庫存報警線的貨品種類、數(shù)量。
為確保商品不斷貨,沈陽局要求公司采購計劃查詢、分公司庫房液晶屏顯示這兩大功能可以提醒采購員、管理員實時關(guān)注采購計劃。同時,庫房液晶屏中還顯示庫房貨品數(shù)量、規(guī)格、價格等信息,并有到期產(chǎn)品報警提示。