我們曾經(jīng)提到過日本便利店數(shù)量即將突破6萬家，便利店市場日趨飽和。7-Eleven、全家、羅森三大便利店2016年財報均顯示，三家公司已經(jīng)將戰(zhàn)略中心從多開新店轉(zhuǎn)向增加既有店鋪競爭力。

　　但新店終究還是要開的，“迷你便利店”就是他們的一種嘗試。

　　2014年全家引入了自動販賣機便利店，截止2016年11月全家已在日本全國1240處設(shè)置了1900臺自動販賣機便利店。自動販賣機便利店最初的設(shè)想是“像普通自動販賣機被擺放在街邊”，但街邊本都已經(jīng)是便利店，使用自動販賣機便利店的消費者自然不多。

　　在考慮之后，自動販賣機便利店開進了日本電通國際信息服務(wù)公司。由于公司安保系統(tǒng)較為嚴格，員工進出公司手續(xù)相對繁瑣，設(shè)置在公司內(nèi)、且有飲料、面包、三明治、泡面銷售的自動販賣機便利店立刻受到歡迎。

　　據(jù)稱，只要公司有150-200名員工，自動販賣機便利店就不愁沒有生意�，F(xiàn)在自動販賣機便利店主要開設(shè)在辦公樓、工廠及酒店員工休息場所。

　　日本鐵路公司在車站內(nèi)開設(shè)便利店已不是新鮮事，由于便利店產(chǎn)品研發(fā)能力、統(tǒng)籌能力強于鐵路公司，現(xiàn)在日本各地鐵路公司紛紛選擇將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)交給便利店，其中7-Eleven接手了JR西日本地區(qū)的業(yè)務(wù)。

　　2016年12月，7-Eleven在每日平均客流超過43萬人、關(guān)西地區(qū)最大車站JR大阪站開了一家以賣咖啡為主的便利店。這家7-Eleven的營業(yè)時間為早晨6時30分至夜間11時，店內(nèi)一共擺了5臺咖啡機。尋常便利店必定銷售的飯團、三明治全部不見蹤影，只賣一些搭配咖啡食用的甜甜圈與零食。

　　7-Eleven于2013年推出了SevenCafe，最便宜的小杯咖啡只需一枚100日元硬幣（約6元），推出僅僅一年日本全年咖啡銷量的1%就來自SevenCafe。2016年SevenCafe銷量突破20億杯，這樣的數(shù)據(jù)給了7-Eleven開一家基本只賣咖啡的便利店的信心。

　　早先新宿南口巴士站開業(yè)，日本國土交通省顯示在寸土寸金的新宿南口巴士站開一家便利店每年租金僅450萬日元（約27萬元）。由于車站內(nèi)租金與電費遠比普通便利店便宜，因此對這家開在大阪站的7-Eleven而言，每天賣500杯咖啡，每日銷售額達到5-6萬日元就是樁好生意。日本媒體也預(yù)測像這樣細化需求的迷你便利店數(shù)量，今后將會逐步增加。

　　7-Eleven在車站嘗試專注賣咖啡，全家則決定在辦公樓里賣咖啡，推出Office全家Cafe。