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行業(yè)新聞

便利店行業(yè)為何能吸引眾巨頭紛紛折腰?

來源:中華餐飲網(wǎng) | 作者:佚名 | 2017年5月31日() | 打印內(nèi)容 打印內(nèi)容

  電商巨頭們總是隔三差五有新的舉措來吸引消費者眼光,除了“雙十一”等購物節(jié)戲碼,近期便利店成為新亮點。根據(jù)媒體報道,不僅蘇寧正忙著在各種渠道大力推廣其旗下實體門店和獨立APP結合的蘇寧小店,京東也宣布未來5年將在全國開設超過100萬家京東便利店。

  便利店行業(yè)為何能吸引眾巨頭紛紛折腰?目前來看,中國便利店行業(yè)可能剛剛起步,這意味著粗糙,更意味著機遇。

  首先,從絕對數(shù)量而言,中國便利店的供給仍舊較少。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司的《2017中國便利店發(fā)展報告》顯示,目前中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)已接近10萬家。這一數(shù)據(jù)聽起來很多,但是仍有巨大空間。對比之下,日本人口不到中國十分之一,目前已經(jīng)有6萬家便利店。

  其次,從目前中國便利店的分布來看,其實地域差異很明顯,北京、上海、廣州等一線城市便利店數(shù)量較多,但是二三線城市便利店數(shù)量較少。目前電商巨頭的一部分想法就是占領空白區(qū)域,比如京東計劃中的100萬家京東便利店,據(jù)悉約50%在農(nóng)村。這一戰(zhàn)略是否奏效,其實仍舊需要時間證明,畢竟便利店更多地是與都市文明相伴的。

  最后,即使從現(xiàn)存便利店而言,中國便利店的提升空間仍舊巨大。目前中國便利店已經(jīng)有了很大改善,上海等地的便利店也有了吃飯的空間,但是比起日本等地的便利店,其便利程度仍舊不足。日本便利店不僅很多有自有品牌,而且便利店的食物水準并不低,往往還有銀行柜員機、自動復印機等設備,一百米之內(nèi)幾家便利店的情況也很常見,便利店已經(jīng)成為社區(qū)的重要一環(huán),目前還在推動“迷你便利店”、無人便利店等創(chuàng)新。從這個意義講,中國便利店的提升空間還很大。

  巨頭們?yōu)楹螤帗尡憷?一方面,線上與線下的結合是近期資本市場熱點,能否形成最后一公里或者最后一小時的閉環(huán),很大程度影響了消費體驗,便利店無疑是其中嘗試之一。以這些年很熱門的生鮮產(chǎn)品為例,在劇烈競爭之下,價格之外的比拼也一再刷新目標,有的電商喊出了一小時送貨到家的口號,這時候如果善于利用便利店等資源,其實不僅是客源來源,很可能也是未來渠道。另一方面,在資本競爭白熱化的情況下,競爭對手之間彼此模仿跟風的情況嚴重,誰都擔心萬一錯過這家,就是一個未來風口或者船票。

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