德國(guó)曾被戲稱(chēng)是“躺在啤酒桶上的民族”。

酒，是傳遞快樂(lè)、承載情感、構(gòu)建友誼的橋梁；當(dāng)?shù)聡?guó)遇上中國(guó)茅臺(tái)，兩個(gè)各具匠心的民族越洋握手。

“請(qǐng)你記住，這是你在媒體上看到的尼克松、施羅德喝過(guò)的酒；它是多么醇厚芳香，會(huì)使你心情奔放樂(lè)而忘返；它又是多么剛強(qiáng)有力，也會(huì)使你情緒高昂忘記憂(yōu)傷�！�1972年10月，聯(lián)邦德國(guó)外長(zhǎng)謝爾率隊(duì)訪(fǎng)華，先遣組的一名外交官興奮地寫(xiě)下一首詩(shī)，并打印多份，一一貼在所有德國(guó)客人房間里的茅臺(tái)酒瓶上。

“山和山不相遇，人和人要相逢”

一瓶茅臺(tái)酒，見(jiàn)證中德建交走過(guò)45年。

二戰(zhàn)后，中國(guó)同聯(lián)邦德國(guó)分屬兩大陣營(yíng)，僅有一些民間貿(mào)易往來(lái)，沒(méi)有官方接觸。直到1970年代初，隨著中美關(guān)系大門(mén)的打開(kāi)和中國(guó)在聯(lián)合國(guó)合法席位的恢復(fù)，中德關(guān)系正�；�迎來(lái)契機(jī)。

“1972年，中國(guó)同德國(guó)正式建交，兩國(guó)關(guān)系開(kāi)啟新篇章，茅臺(tái)酒也開(kāi)始它的德國(guó)之旅。”茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)介紹說(shuō)。

當(dāng)時(shí)，聯(lián)邦德國(guó)外交委員會(huì)主席施羅德先生在訪(fǎng)華期間，曾在品嘗茅臺(tái)酒時(shí)對(duì)之贊不絕口，稱(chēng)之為“醇香的好酒”。同年，德方外交部代表謝爾先生、史塔登先生等人也陸續(xù)訪(fǎng)華，每次訪(fǎng)問(wèn)結(jié)束必然帶上幾瓶茅臺(tái)歸國(guó)。

隨著中國(guó)的崛起，具有物質(zhì)和文化雙重屬性的茅臺(tái)酒頻現(xiàn)世界舞臺(tái)，茅臺(tái)酒已是外交場(chǎng)上不可或缺的催化劑。

正是借助施羅德先生訪(fǎng)華契機(jī)，茅臺(tái)酒無(wú)意間正式進(jìn)入德國(guó)。那次訪(fǎng)問(wèn)后，三十多家德國(guó)媒體對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行報(bào)道，甚至很多不會(huì)喝酒的德國(guó)人到中國(guó)飯館吃飯，也要求嘗一嘗“尼克松、施羅德喝過(guò)的中國(guó)酒”。

“德國(guó)朋友說(shuō)，茅臺(tái)酒千萬(wàn)不能喝得太快太多，以防止頭重腳輕出洋相。”在德國(guó)一家醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)工作多年的華人楊開(kāi)紅說(shuō)，“但他們?nèi)栽敢夂赛c(diǎn)茅臺(tái)酒。”

“山和山不相遇，人和人要相逢�！�2016年12月，袁仁國(guó)在題為《與德國(guó)干杯——在中國(guó)茅臺(tái)“一帶一路”行漢堡推介會(huì)上的講話(huà)》中引述德國(guó)諺語(yǔ)，表達(dá)茅臺(tái)與德國(guó)再次相遇后的喜悅之情。

2017年7月，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)應(yīng)邀在德國(guó)漢堡G20峰會(huì)期間德中合作論壇上發(fā)表主題演講，再次引來(lái)陣陣掌聲。

“頑固”的手工技藝

這是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上，兩種匠心的相遇。

德國(guó)企業(yè)以嚴(yán)謹(jǐn)、高效的治理模式在全球市場(chǎng)聞名遐邇，德國(guó)人所秉持的認(rèn)真、專(zhuān)注、求真、慢工出細(xì)活的工匠追求，造就了其產(chǎn)品耐用、可靠、安全、精準(zhǔn)的口碑。

稍早前的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，截至2013年，德國(guó)壽命超過(guò)兩百年的企業(yè)有837家，僅次于日本，位列全球第二位。

茅臺(tái)酒的歷史更為久遠(yuǎn)。據(jù)《史記》記載，公元前135年，茅臺(tái)古鎮(zhèn)一帶就生產(chǎn)出令漢武帝大贊“甘美之”的枸醬酒，這正是茅臺(tái)酒的前身。